Accelereaza-ti metabolismul

Nu e nevoie să mănînci ca un copil ca să îţi recapeÅ£i metabolismul din tinereÅ£e. „PoÅ£i să îţi revigorezi motorul intern chiar fără să umbli la cantitatea de mîncare”, spune dr. Mark Hyman, autor al cărÅ£ii Ultrametabolism. Următoarele patru idei simple, combinate cu un antrenament cu intervale (vezi „Redu-Å£i procentul de grăsime la 10″), te vor ajuta să arzi calorii toată ziua - ÅŸi toată noaptea.

Mareste-ti aportul proteic. Un studiu britanic arăta că subiecÅ£ii care ÅŸi-au crescut procentul de proteine din alimentaÅ£ie au ars cu 71 de kcal mai mult pe zi (asta înseamnă 3 kg pe an) decît cei cu procent mic de proteine. „Proteinele au nevoie de mai multă energie pentru a fi metaboli-zate, decît alÅ£i nutrienÅ£i”, spune dr. Hyman. Accelerează-Å£i metabolismul cu o omletă din 2 ouă sau cîteva felii de ÅŸuncă de curcan la micul dejun. In cursul zilei trebuie să mai ai cel puÅ£in încă o gustare bogată în proteine, cum ar fi migdale sau brînză, iar prînzul ÅŸi cina construieÅŸte-le în jurul legumelor, cărnii slabe, tonului sau somonului.

Mananca mai frecvent. Dacă sari peste mese, laşi furnalul unde se ard caloriile să se răcească, spune dr. Hyman. Imparte-ţi regimul zilnic în mai multe mese pe zi. De exemplu, ai putea să mănînci o cană de iaurt cu fructe proaspete sau migdale la ora 10,30 a.m. şi un ou fiert tare sau humus cu legume la ora 3 p.m.

Arde grasimea mai rapid. Pune-ţi pe jar metabolismul făcînd acest antrenament pentru tot corpul cu 12 ore înainte sau după antrenamentul tău obişnuit de forţă. Treci de la un exerciţiu la altul fără pa şi repetă circuitul de 4 ori.

Treci pe verde. Catechinele, antioxidanÅ£i puternici ce să găsesc în ceaiul verde, au capacitatea să accelereze metabolismul. Un studiu dublu-orb desfăşurat pe 12 săptămîni, publicat în American Journal ofClinicat Nutriti-on, arăta că subiecÅ£ii care au consumat 690 mg de catechine din ceai verde în fiecare zi ÅŸi-au redus semnificativ indicele masei corporale ÅŸi circumferinÅ£a taliei, comparativ cu grupul de control. Renunţă la Lipton ÅŸi pune la infuzat o lingură de frunze de ceai verde în apă fierbinte, timp de 4′.